Voorgerechten

Aspergesoep

Asperges met carpaccio

Dungesneden plakjes ossenhaas met sla, pijnboompitten, truffelmayonaise en bestrooid met Parmezaanse kaas samen op één bord met asperges

Asperges met zalmtartaar

Asperges samen met zalmtartaar, sla en limoenmayonaise

To share

Plank met kleine voorgerechtjes om te delen. Soep naar keuze, kipcocktail, wrap met rundercarpaccio, kroketje en bruschetta.
Te bestellen vanaf 2 personen

Ingewikkelde brie

Brie omwikkeld met spek, heerlijk uit de oven. Geserveerd met sla, stukjes appel, pijnboompitten en balsamico-créme

Surf en turf

Rundercarpaccio met pijnboompitten, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas, samen op één bord met zalmtartaar en limoenmayonaise

Pasteitje

Rijkelijk gevuld pasteitje met kipragout en champignons

Kip cocktail

Huisgemaakte kipcocktail met gemengde salade

Gamba's

6 gepelde gamba's met knoflook in een Aziatische saus

Rundercarpaccio

Dungesneden plakjes ossenhaas met sla,
pijnboompitten, truffelmayonaise
en bestrooid met Parmezaanse kaas

Champignonpotje (kan vegetarisch )

gebakken champignons en katenspek met room en kruiden
ingekookt tot een verfijnd gerecht

Sissend pannetje garnalen

garnalen op z’n lekkerst met gebakken uien, knoflook
en groene kruiden in de hete pan zo bij u op tafel.

Brood

Vers afgebakken brood met smeersels

Tomatensoep ( kan vegetarisch )

met balletjes

Aspergesoep

samen met stukjes asperges en hamblokjes

Dagsoep

Vraag bij de bediening welke soep de koks hebben gemaakt

Alle gerechten en prijzen onder voorbehoud