Voorgerechten

Surf en turf

Rundercarpaccio met pijnboompitten, truffelmayo en parmezaanse kaas samen op een bord met zalmtartaar en linoenmayo

Nacho,s

Tortillachips met crème fraiche, salsasaus en geraspte kaas

Salade gegrilde kip

Gegrilde kipfilet met pestomayonaise,
croutons, spekjes en stukjes appel

Zalmtartaar

Zalmtartaar van gerookte zalm met
huisgemaakte krabsalade op één bord
geserveerd met limoenmayonaise

Kip cocktail

Huisgemaakte kipcocktail met gemengde salade

Rundercarpaccio

Dungesneden plakjes ossenhaas met sla,
pijnboompitten, truffelmayonaise
en bestrooid met Parmezaanse kaas

Champignonpotje ( kan vegetarisch )

gebakken champignons en katenspek met room en kruiden
ingekookt tot een verfijnd gerecht

Sissend pannetje garnalen

garnalen op z’n lekkerst met gebakken uien, knoflook
en groene kruiden in de hete pan zo bij u op tafel.

Brood

Vers afgebakken brood met smeersels

Tomatensoep ( kan vegetarisch )

met balletjes

Mosterdsoep

met spekjes

Preicourgettesoep

Duo soep

2 kleine soepjes naar eigen keuze

Alle gerechten en prijzen onder voorbehoud